從表2可見：豬增重1kg肉試驗組需耗料4.78kg飼料，對照組為 3.87kg飼料，試驗組比對照組多耗料0.91kg，但需飼料成本試驗組為3.75元，而對照組為5.68元，試驗組比對照組減少飼料成本1.93元，經(jīng)濟效益相當顯著。 從表4可見：飼喂ＥＭ原露組可大大減少糧食的用量，喂一頭豬 135天對照組比ＥＭ原露組多用玉米39.1kg，多用精料62.41kg，合計多用糧101.51kg，飼喂1頭育肥豬可節(jié)約糧食101.51kg。
有效微生物ＥＭ原露是日本琉球大學比嘉照夫教授等研究出來的新型復合微生物菌劑，它由光合細菌、乳酸菌、酵母菌等10個屬、80多種微生物復合培養(yǎng)而成。因為微生物不僅含有較高的優(yōu)良蛋白質、氨基酸，還含有豐富的維生素以及大量的類胡蘿卜、抗病毒物質、生長促進因子和提高機體免疫能力和活性物質，作為添加劑加入飼料喂畜能促進生長，提高抗病能力。為了研究ＥＭ原露有效微生物技術在生豬生產(chǎn)中的作用和效果，為了今后飼養(yǎng)業(yè)能節(jié)省大量糧食，開辟飼料來源，降低飼料成本為農(nóng)村的養(yǎng)殖業(yè)開辟一條新的途徑，我們聯(lián)合寧城縣種豬場進行了ＥＭ原露技術飼喂肉豬的試驗。
一、試驗基本情況
１．供試品種和時間 長白和哈白雜交豬。試驗時間從 1996年5月15日至10月1日，共136天。
２．試驗處理 試驗分ＥＭ原露組和對照組兩個處理，ＥＭ原露組進仔豬24頭，對照組進豬15頭，分舍飼養(yǎng)，飼養(yǎng)條件相同，統(tǒng)一管理，ＥＭ原露組和對照組所用飼料不同（公母基本一致，均作去勢處理和免疫注射）。
３．ＥＭ原露飼料制作 雞糞制作：雞糞（干）30％，玉米40％，秸稈粉（主要為玉米稈，其它有葵花盤、豆秸、甜菜梗粉，玉米秸粉）20％，其它10％。30％與飼料混勻加入ＥＭ原露菌劑100ml，再加入等量的糖蜜，取30℃以上溫水稀釋加水均勻拌入飼料中，水分以手握成團， 手張開即散為宜，然后厭氧發(fā)酵3－4天。當發(fā)酵為白色短菌絲出現(xiàn)，氣味為清香味，將料攤開風干飼喂。飼料成本當?shù)睾纤銥槊壳Э?.785元。
４．對照組飼料配制 濃縮料（當?shù)禺a(chǎn)永旺牌）20％，玉米55％，酒糟粉10％，甜菜梗粉5％，麥麩10％，飼料成本當?shù)睾纤銥槊壳Э?.468元。
二、試驗結果分析
１．生產(chǎn)增重效益分析 從表1可見，ＥＭ原露組和對照組出欄率均為100％。增重ＥＭ原露組平均頭增重為69.33kg， 對照組80.63kg。 對照組比ＥＭ原露組平均頭增重多11.3kg，對照組比ＥＭ原露組增重率提高16.3％。
表１ ＥＭ原露喂豬生產(chǎn)增重效益分析 （單位：kg）處 理 進豬數(shù) 始 重 出欄
總重增 重 平均頭
增重平均頭
日增重出 欄 出欄
率％ＥＭ原露組 24 616 2280 1664 69.33 0.462 24 100 對照組 15 365.5 1575 1209.5 80.63 0.538 15 100
表２ ＥＭ原露喂豬飼料報酬比較表 （單位：kg）組別 頭數(shù) 耗料 增重 料重比 飼料成本 增重1kg需飼料成本 ＥＭ原露組 24 7953.92 1664 4.78:1 0.785 3.75 對照組 15 4681 1209.5 3.87:1 1.468 5.68
表３ ＥＭ原露喂豬經(jīng)濟效益對照表 （單位：kg）
組別
頭數(shù)耗料
費用仔豬
成本工資及
其它開支出欄
收入
盈虧平均頭
盈虧ＥＭ原露組 24 6008.53 4681.6 923 17328 ＋5715.07 238.13 對照組 15 6871.71 2777.8 577 11970 ＋1743.09 116.23
從表3可見：ＥＭ原露組每頭豬出欄盈利為238.13元，對照組為116.23元，ＥＭ原露組比對照組飼喂每頭豬多盈利121.9元，ＥＭ原露組比對照組經(jīng)濟效益提高105％，也就說，飼養(yǎng)一頭用ＥＭ原露技術飼喂的豬所得利潤等于飼喂2頭對照組的豬的盈利還多10％。
表４ ＥＭ原露喂豬耗糧比較表 （單位：kg）組別 頭數(shù) 玉米 精料 平均頭用玉米 平均頭用精料 ＥＭ原露組 24 3181.5 0 132.56 0 對照組 15 2574.55 936.2 171.63 62.41
三、結論與討論
１．擴大飼料來源節(jié)約糧食 我國秸稈飼料年產(chǎn)量為5億t，但因適口性差，消化率低，得不到很好利用。根據(jù)我們試驗得知，經(jīng)ＥＭ原露技術處理的秸稈再搭配少量糧食，就可取得基本全價飼料的效果，可以大大利用秸稈作飼料，從而節(jié)約大量糧食。根據(jù)試驗，每頭豬節(jié)約糧食101.51kg，如按寧城縣一個縣全年出欄肥豬20萬頭，用ＥＭ原露技術飼喂，就可節(jié)約糧食2020萬kg，多利用秸稈2000萬kg。
２．飼料成本降低 目前養(yǎng)殖業(yè)不盈利最關鍵的一個問題是飼料費用太高，喂一頭豬，飼料費用開支大，再加上豬本，有時幾乎不賺錢（趕上購豬價低，市場經(jīng)濟控制）。而經(jīng)ＥＭ原露處理的飼料每千克成本僅 0.785元，自配的對照組飼料則為 1.468元，ＥＭ原露組飼料每千克節(jié)約0.693元，由對照每頭豬賺116.23元，提高到盈利238.13元。每頭豬多盈利121.90元。 按寧城縣一個縣出欄20萬頭計算，可多盈利2438萬元，且給農(nóng)民節(jié)約糧2020萬kg，從而給農(nóng)民養(yǎng)豬和其它養(yǎng)殖業(yè)開辟了一條致富的途徑。
３．本試驗主要從節(jié)糧目的出發(fā)，兩組飼料配方不同，通過本試驗，證明用ＥＭ原露技術喂豬效果顯著，經(jīng)濟效益好，可以把秸稈飼料通過ＥＭ原露技術處理轉化為豬所能消化、利用的飼料，總之，可大力推廣ＥＭ原露技術。
４．本次試驗由于豬舍相鄰，舍前又有一大臭水坑，ＥＭ原露對驅除蚊蠅、除臭等方面未作記錄。