四、生態養豬發酵飼料

使用益生菌液發酵飼料的應用是發酵床零排放健康養豬技術中一個非常重要的環節，特別是在提高飼料的轉化率和利用率，減少疾病發生，消除排泄物臭味等方面發揮著重要作用，應用益生菌液發酵飼料應注意以下幾個方面的問題：

作用機理：

利用微生物對飼料進行發酵，提前能把飼料的中的營養及早分離，微生物在發酵過程中就把飼料的葡萄糖、蛋白質等營養物質提前分解，在豬進食之后很容易的吸收，提高飼料的吸收率，同時發酵飼料中有大量的益生菌存在，抑制飼料中的有害菌，豬在進食之后加快吸收，減少豬的消化道的疾病發生。同時在發酵飼料中可以大量加植物纖維，能把植物纖維轉化成容易吸收的植物蛋白，也能分解出來一部分營養。降低飼料成本，提高經濟效益，同時也達到防病治病的效果。

制作方法：

1、用3公斤的菌液加入到300公斤的水中進行稀釋，制作成稀釋液。

2、把300公斤的水加入到1噸的麩皮，豆柏、玉米粒中混合均勻，這樣的濕度能達到30%左右。

3、在發酵飼料過程中可以加30-40%的粗料（稻糠、木薯渣、粉渣、草粉、秸稈），來降低飼料成本。

3、然后堆積發酵，根據外界溫度適當調節發酵時間的長短，夏季溫度在30度左右2-3天，室溫在10度左右發酵10天，聞到有一種發酵味道及酸味就證明成功。

4、發酵完之后用編織袋進行分裝。

5、喂養的時候在添加4%的預混料。

發酵飼料時候注意事項：

1、在堆積發酵的時候要注意密封，混合均勻之后用大缸進行發酵比較好，或者堆積起來用塑料布蓋緊。

2、里面的溫度要控制好，溫度達到40度以上就可以進行小袋分裝，分裝之后還要密封好。

3、濕度不亦過大，濕度過大發酵時間長容易發酸。

4、在發酵飼料的過程中精料（麩皮、豆柏、玉米粒）不要低于60%。粗料（稻糠、木薯渣、粉渣）不高于40%。這樣能夠保證發酵飼料的營養成分。

五、飲  水

一、飲水系統

豬只能隨時飲用足夠量的清潔飲水，是保證豬正常生理和生長發育，最大限度發揮生長潛力和提高勞動生產率不可缺少的條件之一。

自然養豬法法中需要在飲水中添加益生菌液或其他益生制劑物質，所以可以在豬舍一頭做一水箱，每隔半月在水箱中添加益生菌液，用于豬只的保健。提高豬只對日益增多而復雜的疾病的抵抗力。

在剛開始初期飲水益生菌添加上1：100倍的稀釋飲用，隨后可以擴大到1：500倍左右，如果有豬拉稀，可以擴大倍數單獨飲用治療。

二、飲水設備

豬自動飲水器的種類很多，有鴨嘴式、乳頭式、杯式等。

1．  鴨嘴式自動飲水器  目前國內外現在花豬場使用最多的是鴨嘴式豬用飲水器。主要由閥體、閥芯、密封圈、回位彈簧、塞蓋、濾網等組成。其中閥體、閥芯選用黃銅和不銹鋼材料，彈簧、濾網為不銹鋼材料，塞蓋用工程塑料制造，整體結構簡單，耐腐蝕，工作可靠，不漏水，壽命長，豬飲水時，嘴含飲水器，咬壓下閥桿，水從閥芯和密封圈的間隙流出，進入豬的口腔，當豬嘴松開后，靠回位彈簧張力，閥桿復位，出水間隙被封閉。水停止流出。鴨嘴式飲水器密封性好，水流出時壓力降低，流速較低，符合豬只飲水要求。安裝這種飲水器的角度有水平的和45°角兩種，離地高度隨豬體重變化而不同。

2．  乳頭式豬用自動飲水器  乳頭式豬用自動飲水器的最大特點是結構簡單，由殼體、頂桿和鋼球三大件構成，豬飲水時頂起頂桿，水從鋼球、頂桿與殼體的間隙流出至豬的口腔中，豬松嘴后，靠水壓及鋼球、頂桿的重力，鋼球、頂桿落下與殼體密接，水停止流出。這種飲水器對泥沙等雜質有較強的通過能力，但密封性差，并要減壓使用，否則，流水過急，不僅豬喝水困難，而且流水飛濺，浪費用水。

3．  杯式豬自動飲水器  杯式飲水器是一種以盛水容器（水杯）的單體式自動飲水器，常見的有浮子式、彈簧式和水壓閥桿式等型式。浮子式飲水器多為雙杯式，浮子室和控制機構放在兩水杯中間。通常一個雙杯浮式飲水器固定安裝在兩豬欄間的柵欄間壁處，供兩欄豬共用。浮子式飲水器由殼體、浮子閥門機構、浮子室蓋、連接管等組成。當豬飲水時，推動浮子使閥芯偏斜，水即流入杯中供豬飲用，當豬嘴離開時，閥桿靠回位彈簧彈力復位，停止供水，浮子有限制水位的作用，它隨水位上升而上升，當水上升到一定高度，豬嘴就碰不到浮子了，閥門復位后停止供水，避免水過多流出。

彈簧閥門式飲水器，水杯殼體一般為鑄造件或由鋼板沖壓而成杯式，杯上銷連有水杯蓋。當豬飲水時，用嘴頂動壓板，使彈簧閥打開，水便流入飲水杯內，當嘴離開壓板，閥桿復位停止供水。

水壓閥桿式飲水器，杯式飲水器是靠水閥自重和水壓作用控制出水的杯式飲水器，當豬只飲水時用嘴頂壓壓板，使閥桿偏斜，水即沿閥桿與閥座之間隙流進飲水杯內，飲水完畢，閥板自然下垂，閥桿恢復正常狀態。

注意：發酵床養豬法法豬舍中不管用那種飲水器，都要防備飲水器的水流入到發酵床中導致墊料濕度過大，需要在飲水器下面設一排水溝，以便把豬飲水時流下的水導流到豬舍外面，防止流到發酵床中增加發酵床中墊料的濕度。這樣也能防止夏季炎熱豬戲水為自己降溫而將大量水流進發酵床而導致發酵床中墊料濕度過大。